Kategorie: Weinwissen
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Die Mosel: Steillagen, Schiefer und der vielleicht beste Riesling der Welt
Bis zu 68 Grad Hangneigung, Schiefer unter den Füßen und die Mosel als Wärmespeicher im Rücken: Kaum eine Weinregion der…
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Brut, Extra Brut, Demi-Sec: Was die Dosage über deinen Champagner verrät
Wer vor dem Champagnerregal steht, liest Begriffe wie Brut, Extra Brut oder Demi-Sec – und kauft dann doch nach Preis…